1. 국내산 무농약 현미와 국내산 엿기름을 이용하여 한달 동안 숙성시켜 만든 발효식초입니다.

한삶농산에서 만들었습니다.

1. 현미식초는 10~15cc(1~2큰술)을 우유나 꿀, 냉수에 10~15배 희석하여 음료로 드셔도 좋습니다.
2. 우엉이나 연근을 조리할 때 이용하면 색깔이 변하는 것을 방지할 수 있습니다.
※ 단백질 성분의 침전물이 생길 수 있으나 안심하고 사용하셔도 됩니다.
※ 식초가 혼탁해지거나 부유물이 보이는 현상은 식초에 초산균 등 요해되어 있는 물질의 요해도가 떨어지면서 발생되는 현상으로 품질에는 이상이 없는 물품입니다.
※ 산도 : 6~7%